Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg burgonya
60 dkg füstölt sertéshús (ízlés szerinti)
2,5 dl paradicsomlé
5 gerezd fokhagyma
őrölt pirospaprika
kakukkfű
friss petrezselyemzöld
só, bors
olaj
Elkészítés:
A burgonyát megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk és kiolajozott, hőálló edénybe tesszük. A húst nagyobb darabokra vágjuk és a tetejére tesszük. A paradicsomlébe keverjük a fűszereket, a zúzott fokhagymát és egy kevés olajat, majd ráöntjük. Letakarjuk alufóliával és 180 fokos sütőben 30 percen át sütjük, majd levesszük a fóliát, megforgatjuk a húsokat és körülbelül 40 perc alatt készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A krumplit pucold meg és reszeld le. Sózd meg ízlésed szerint, majd szitáld bele a lisztet, és keverd bele a tojással együtt. Annyi vizet tegyél bele, amennyivel közepes keménységű...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A jól megmosott tüdőt, szívet, nyelvet fokhagymás, babérleveles, sóval, egész borssal ízesített vízben feltesszük főni és még beledobunk 1 nagy fej egészben hagyott, megtisztított...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A húst kevés olajon megpirítjuk. 2. Hozzáadjuk a chilis bab alap tartalmát és felöntjük hideg vízzel. Közepes lángon felforraljuk. Hozzáadjuk a lecsöpögtetett babot és a kukori...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű