1 tasak penne
1 pohár tejföl
10 ek majonéz
fél citrom leve
50 dkg gépsonka
1 ek mustár
10 dkg reszelt sajt
1 dl tejszín
1 piros paprika
1 só
1 bors
Elsőként tegyük fel sós vizet forrni. A penne tésztát kifőzzük benne. A gépsonkát csíkokra vágjuk össze, majd tálba tegyük bele. Öntsük rá a a tejszínt, darabolt piros paprikát, reszelt sajtot, mustárt, tejfölt, majonézt ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Ezeket jó alaposan keverjük ki, és már nincs más dolgunk mint a kifőtt, és leszűrt tésztát adjuk hozzá. Lehűtve nagyon finom.
összegyúrjuk, csipegetjük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A vöröshagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. A gombát megmossuk, apróra vágjuk. 2. A fokhagymákat megtisztítjuk, kivesszük a közepét, összetörjük. 3. Az olajon a vörösha...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A húst felszeleteljük és kiklopfoljuk. Kicsit sózzuk és a lisztbe, a felvert tojásba és a zsemlemorzsába forgatva bepanírozzuk. A gombát megtisztítjuk és felszeleteljük. A sonkát c...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz