Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 szelet csirkemell
6 szelet gépsonka
6 db Medve kockasajt
3 db tojás
liszt
morzsa
sütéshez olaj
1 db húsleveskocka
1-2 kávéskanál grill fűszer
10 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A szelet húsokat kiklopfolom,besózom.
Egy vékony szelet sonkát ráhelyezek a húsra,erre jön egy kockasajt(a háromszögű sajtot hosszában félbe vágom és egymásba fordítom).
Feltekerem,hústűvel vagy fogpiszkálóval összetűzöm,ezután zsemlemorzsába,tojásba,majd lisztbe forgatom.
Kevés olajon egy-két perc alatt világosra sütöm,utána tűzálló tálba helyezem.
Húsleveskockából vízzel lét főzök,ráöntöm a húsra,letakarom alufóliával és készre sütöm.
Mikor elfőtt a leve,leveszem az alufóliát és grill fűszerrel megszórva ropogósra sütöm.
Majd sajtot szórok rá,amikor ráolvadt,akkor kész is van.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Tepsibe pakoltam:zöldbabot,zöldborsót,répát,sütőtököt,almát,brokkolit,ráraktam a fűszerezett csirkehúst,pici olajjal meglocsoltam és fóliával lefedve kb másfél óráig pároltam majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat le tisztítom, majd folyó víz alatt le mosom konyha készre, és felrakom főni simán vízben, hozzá öntöm az olajat, sót, borsot, vegetát, és azzal együtt főzöm 25-percig, fe...
Elkészítési idő: 10-perc Nehézség: Könnyű
A csirkemellet megsózzuk, apró kockákra vágjuk, félretesszük. A liszttel, a sütőporral, a keményítővel, a tojással, sóval és kis vízzel masszát készítünk. Serpenyőben kb. fél liter...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű