1 bögre mák
1 bögre nyírfa cukor
1 bögre teljes kiőrlésű tönköly liszt
1/2 csg sütőpor
pici fahéj
1 citrom reszelt héja
1 tojás
2 evőkanál olaj
1 pohár natúr joghurt + 1 joghurtos pohár tej
A mákot a cukorral összekevertem, és kávédarálón megdaráltam. A többi hozzávalóval összekevertem, sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem, a nyáron eltett meggy befőttel megszórtam.
180 fokon megsütöttem.
A pitealaphoz az összes hozzávalót gyors mozdulatokkal (vagy robotgéppel) gyúrjuk egyneműre, tegyük hűtőbe fél órára, majd lisztezett felületen nyújtsuk ki és egyengessük el a pite...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az adott hozzávalókból rugalmas tésztát gyúrunk. (Először a száraz összetevőket alaposan elkeverjük egy tálban, majd a nedves hozzávalókat tesszük bele.) Cipóvá formáljuk, befóliáz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű