Családireceptkönyv.hu

Panna Cotta meggyszósszal


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók, 4 adaghoz
A krémhez
250 ml tejszín
250 ml tej
4 g zselatin
20 g nyírfacukor
20 g házi vaníliás nyírfacukor

A meggyszószhoz
120 g mirelit meggy
fahéj
1 csapott teáskanál étkezési keményítő
szükség szerint nyírfacukor

Elkészítés:


Először a krémet készítettem el. A zselatint elkevertem a nyírfacukorral, vaníliával. A tejet, tejszínt felforraltam, majd hozzákevertem a zselatinos cukrot, levettem a tűzhelyről és hagytam kicsit kihűlni, poharakba töltöttem, majd hűtőbe tettem.
A meggyre annyi vizet öntöttem, amennyi ellepi, hozzáadtam a fahéjat, felforraltam. A keményítőt pici vízzel elkevertem és besűrítettem a szószt.
Amikor a meggy kihűlt elosztottam a tejpudingok tetejére.

Panna Cotta meggyszósszal

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Paleo citromos-mákos keksz
Paleo citromos-mákos keksz

A citromlevet összeöntjük a kókuszolaj felével. A kókuszolaj másik felét egy kézi mixer segítségével habosra keverjük az eritrittel, a tojásokkal és a reszelt citromhéjjal. Hozzá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Homemade Mint Chocolate Chip Ice Cream
Homemade Mint Chocolate Chip Ice Cream

Combine all ingredients except for the chocolate in a large bowl and whisk until well combined. Pour into your ice cream maker and process according to the manufacturer’s instructi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Barackos tortácska
Barackos tortácska

A leveles tésztát, lisztezett alapon késhát vastagra nyújtjuk, majd kb. 8 cm átmérőjű pogácsa szaggatóval, kiszaggatjuk. A maradék tészta darabokat összegyúrjuk, majd téglalap alak...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk