Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
60 dkg liszt
1 sütőpor
2 dl olaj
2 dl sör
2 kk. só
tojás a kenéshez
Szóráshoz:
szezámmag,
darálatlan mák
Elkészítés:
Elkészítése:
Összedolgozzuk a hozzávalókat, fél ujjnyi vastagra kinyújtjuk ( nagy nylonon). Az egész tészta felületet bekenjük tojással és bőven megszórjuk szezámmaggal. A nylon tiszta részét ráhajtjuk, egy gyors mozdulattal átfordítjuk a tésztánkat, ezt a felét is lekenjük tojással és bőven megszórjuk darálatlan mákkal . Ujjnyi széles csíkokra daraboljuk, majd 10 cm hosszú rudacskákra vágjuk fel, a két végét megfogva ellentétes irányba tekerünk rajta egyet ( mint a masni úgy néz ki). Tepsibe rakjuk, picit megszórjuk sóval, 180 fokon előmelegített sütőben világosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A csicsókát megfőzzük, ha megfőtt megtisztítjuk, pépesítjük, kissé hagyjuk hűlni. Az élesztőt megfuttatjuk. Amikor a csicsóka éppen langyos már, a többi összetevőve...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
◾️A liszteket átszitáljuk és a margarinnal elmorzsoljuk. ◾️Ezután hozzáadjuk a sót és a tejfölt és kidolgozzuk a tésztát. ◾️Elég lágy tészta lesz ezért legalább 2 órára tegyük...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Nehéz
