Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 g durumliszt
80 g darált mák
120 g zabpehely
4 g sütőpor
2 csipet himalája só
2 alma reszelve
2 ek xilit, 1 ek folyékony édesítő
80 g kókuszolaj
2 tojás
1 tk fahéj
12 ek tej
Elkészítés:
A tej kivételével alaposan összekeverjük a hozzávalókat, majd a tejet kanalanként adjuk hozzá (attól függően, hogy mennyit “vesz fel” a tészta). Nem folyós, híg, hanem inkább sűrű masszának kell lenni. Muffin formába kanalazzunk és előmelegített sütőben megsütjük. 180 fokon kb. 30 perc
Trükkök, tippek, praktikák:
12 db muffin
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Gyúrd jól össze a tésztát, ha ragad, akkor rakj hozzá mindig egy picit még a lisztből, ezt már nem mértem. Könnyű, lágy tészta legyen és vedd ketté, majd nyújtsd ki vékonyra. Ne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összedolgozzuk az anyagokat. Golyókat formázunk, tepsire rakjuk, villával megnyomjuk és 200 fokon pár perc alatt megsütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojássárgáját kikeverjük a porcukorral és a vízzel, majd hozzáadjuk a lisztet, a diót és a sütőport. A fehérjét kemény habbá verjük a sóval, és beleforgatjuk a mas...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű