Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
fél kg csirkemell filé
2 közepes cukkini
125 gr bacon
120 gr laktózmentes trappista sajt
2 db paradicsom
olíva olaj a sütéshez
só, bors
Elkészítés:
A csirkemelleket felszeleteltem, sóztam, borsoztam és olíva olajon megsütöttem. Kevés vajjal kikenten egy tűzálló tál/sütőedény alját, belefektettem a csirkehús szeleteket. A megmaradt olajon megpirítottam a bacont és a csirkehús tetejére halmoztam. A serpenyőbe tettem még egy kis olajat és a felkockázott cukkinit is megpirítottam, közben sóztam, borsoztam, majd a baconos csirkére pakoltam. A paradicsomot karikákra vágtam és a cukkini fölé tettem, és reszelt sajttal alaposan megpakoltam a rétegelt csirkét. 200 fokos sütőbbe tettem kb 10-15 percre
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A kis kockákra vágott csirkét, az apróra vágott vöröshagymát, és a reszelt fokhagymát kevés olajon megpirítjuk. Fűszerezzük és fehéredésig sütjük. A mártás összetevőit közben ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alaposan megtisztított csirkemellet kb. 1cm széles és 3-4 cm hosszú csíkokra vágjuk. Kicsit hagyjuk lecsöpögni, meghintjük sóval, borssal és jól összeforgatjuk. A masszához a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A póréhagymát felvagdossuk és olívaolajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet is. Mikor egy picit megpirult felöntjük egy kevés vízzel és 10-15 percen át pá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű