Elk. idő: 30-40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
100 gramm mozzarella
1/2 brokkoli rózsáira szedve
10 db tojás
só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra.
2. A rózsáira szedett brokkolit egy percre dobd lobogó forró vízbe, majd szűrd le és hűtsd vissza.
4. A brokkolit terítsd szét egy kisebb tepsin vagy hőálló tálon, szórd rá a reszelt sajt 2/3 részét, öntsd rá a felvert tojást, majd a maradék sajtot szórd a tetejére. Ezután tedd a sütőbe, és süsd addig, amíg a teteje már szép aranybarna lesz, állaga pedig kellőképpen szilárd.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
5 tojás és kb. 2-3 evőkanál zabpehelyliszt valamint egy csipet himalája só hozzáadásával palacsintát sütöttem. (Teflonos palacsinta sütő alá még kókuszzsírra sem volt szükség.)...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsírban rózsaszínűre pirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd a megtisztított, megmosott, felkockázott májat hozzáadjuk, puhára pároljuk, langyosra hűtjük. A főtt tojásokkal...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Fokhagymasó: 6 fej fokhagymát cikkekre szedek, lereszelek és az aszaló tálcájára rakok... alaposan kopogósra szárítom 60 fokon.. mikor megszárad, kávé darálóba teszem és porrá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű