Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg Mester keksztekercspor
10 gr mester holland kakaópor
3 dkg édesítő (1:4)
10 dkg aszalt gyümölcs (nálam mazsola-aszalt barack-áfonya-ezt leturmixolva!!!)
25 dkg cukormentes sárgabaracklekvár
kb 0,5-1 dl víz
+ kókuszreszelék a forgatáshoz
Elkészítés:
Az összes alapanyagot jó alaposan összedolgozzuk, majd 30 percet pihentetjük.
Majd golyókat formázunk belőle, és kókuszreszelékbe forgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes,
Kevés tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd a liszttel, tojással, kefirrel összegyúrjuk, keleszteni hagyjuk egy órát. Utána 2x10perc elteltével kinyújtjuk, szaggatjuk, bevagdaljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót villával összetörjük, a tojások fehérjéjét habbá verjük pici sóval. A túróba belekeverjük az összes hozzávalót. Óvatosan beleforgatjuk a habot is. Egy nagy lábosban vizet f...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A darált húst egy tálba tesszük, megsózzuk, 2-3 mokkáskanálnyi borsot szórunk bele. Hozzáadjuk a nagyon apró kockákra vágott hagymát, a mustárt, a tojássárgákat, oregánót, 2 evők...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz