1 csomag leveles tészta
2 csomag főzős vanília puding
10-15 dkg cukor
fahéj
liszt és porcukor
A muffin sütőt kicsit kivajazom, hogy a kosárkák könnyebben kijöjjenek miután kisültek. A pudingot elkészítem a tasakon olvasható utasítás szerint és félreteszem hűlni.
Ezután a leveles tésztát kinyújtom és akkora lapokra vágom, hogy a muffin formából kicsit kilógjon. Mikor beleteszem a lapokat a sütőformába megszurkálom az alját majd pár perc alatt aranybarnára sütöm.
Mikor kihűlt a kosárka a pudingot belekanalazom és megszórom fahéjas porcukorral.
Én a leveles tésztát fahéjas porcukorral elkevert liszten nyújtom ki és párszor összehajtogatom,hogy a tészta finomabb legyen.
Egy sütőlapot béleljünk ki szilikonos sütőpapírral, vagy a sütőpapírt vajazzuk be. Tegyük félre.A cukrot és a tojásfehérjét alaposan kavarjuk össze egy csipet sóval. Adjuk hozzá a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta minden alapanyagát keverőtálba tesszük és robotgéppel csomómentesre kavarjuk. Kézzel is kikavarhatjuk, ha nincs kéznél robotgép. Amikor a tészta teljesen csomómentes, papí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet felforraljuk, beleszórjuk a búzadarát és a sót, majd sűrűre főzzük. A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt tejbegrízt, és a kókuszreszeléket is hozzáadjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű