nagy fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 vagy 2 paradicsomos babkonzerv (lehet csípős is)
A hagymát félkörökre vagy csíkokra vágjuk, kevés olajon puhára pároljuk, majd ráöntjük a konzerv tartalmát, só, bors és összefőzzük. Kész
Miért jó? Lehet hozzá még bármilyen zöldséget adni: sárgarépát, zöldbabot, borsót, kukoricát, pritamin paprikát stb. Vegetáriánus, sőt, ha úgy tetszik vegán, és laktató, gyorsan kész és köretnek is jó.
Akinek nem szimpi a babkonzerv, főzzön külön tetszőleges fajta babot és melegítse össze házi paradicsomlével Jó étvágyat!
Így készítsd: Kevés olajon pirítsd meg a hagymát, majd párold meg rajta az apróra vágott zöldségeket, sózd meg. Amikor minden szépen megpuhult, turmixold össze az egészet, ez a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az édesburgonyát és a köményt megtisztítjuk, összekockázzuk, a hagymákat felaprítjuk. Belepakolásszuk egy zsírral kikent tepsibe, meghintjük a fűszerekkel és nagyon kevés vizet ön...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát vékonyra felszeleteljük, majd picit sózzuk, hagyjuk 10 percet állni. Olajon megdinszteljük a hagymát, megszórjuk köménnyel, hozzáadjuk a babérlevelet, és kevés borsot....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű