Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Karfiol
darált hus
füszerek
fokhagyma
bacon
tojás a töltelékbe
Elkészítés:
A karfiol rózsákat sós vízben kicsit megfõztem ,de nem teljesen puhára ,hogy ne törjön szét . Egy kg darált húsból készítettem vagdaltat .. Tojás ,zsemle ,hagyma ,fokhagyma, oregáno , gyömbér ,curry, fekete bors ( de ezt ízlés szerint ízesiteni ) ebbe a húsba hejeztem egyenként a karfiolt és be takartam ,Bacon szalonnával körbetekertem . Sûtõpapirra kevés vajat kentem ,arra rá helyeztem a vagdalt "labdát " . 200 c' letakarva kb 25 -30 perc , majd a fóliát levéve pirosra sutöttem .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A kelbimbót a vajon félpuhára pároljuk. A tejszínt a tojásokkal és a fűszerekkel alaposan kikeverjük. Egy tűzálló tálat vajjal kikenünk, beletesszük a kelbimbót, ráöntjük a tojáso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajon kissé megpergeljük a lisztet majd hozzáadjuk a tejfölt,a sajtot és a sót. 1-2 percig főzzük, míg besűrűsödik, majd krémesre kavarjuk és kihűtjük. Minden sonkaszelet egyik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kockázzuk fel a vöröshagymát egy tálba, és reszeljük rá a fokhagymát. Ha ezzel megvagyunk, akkor adjuk hozzá az olívaolajat is. A következő lépésben vágjuk karikára a zöldségeket....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű