-50dkg liszt
-2teaskan szódabikarbóna
-10-dkg vaj
-15dkg porcukor
-2ev tejföl
-4ev.méz
-2db tojás
Krémhez..
-1cs vaníliás pudingport
-5dl tej
-4 ev cukor
-25dkg vaj
Barack barack lekvár lehetőleg házi de ha nincs. A legnagyobb gyumolcstartalmut vegyük..
A vajat a porcukorral oszekeverjuk. Hozzá adjuk.a.tojásokat, hozzakeverjuk.a.lisztet a szódabikarbónát, a tejfölt és a folyékony mézet... Osszedolgozod jó alaposan... És 4copot sütünk belolle...30-35 tepsis kivajazzuk.a tepsi tetejét és lisztezuk és rarakjuk a kinyujtjuk tésztát megszurkalod h ne puposodhljon.fel fel.sütés közben... 180c fokon 15perc a sütés de nekem elég.kB 6perc ha a széle piros a tészta jó....
A krémet én úgy csinálom h a pudingot.méghozzá.cukor nélkül a vajat kikeverem .a.cukorral és amikor kihult a puding beledolgozom.robotgeppel a vajat...
A hozzávalókat összekeverjük és robotgéppel jól kidolgozzuk. Amíg az olajat forrósítjuk, a tésztát pihentetjük (kb 10 perc). Teáskanállal diónyi darabkákat szaggatunk a tésztáb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat gőz felett 5 percig keverni,utána 40dkg liszttel összegyúrni! 3 részre osztani,erősen lisztezett deszkán/szilikon lapon kinyújtani kb 25x30-as nagyságra,tepsi hátul...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tepsis: Az egészet összekeverjük és kizsírozott vagy zsírpapírral kibélelt tepsibe öntjük gyümölccsel,dió,mandula,mazsola,lekvár,kakaó,mák,kókusszal ízesíthetjük.Kockára szeletele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű