1 nagy pohár tejföl
- 1 csomag (fél kg) tészta (fodros, penne)
- 30 dkg darált hús
- 1 doboz konzervkukorica
- 1 dl olaj
- 1 fej vöröshagyma
- sajt
1. Dinszteld meg a hagymát az olajon, majd pirítsd meg rajta a húst.
2. Közben főzd ki a tésztát.
3. Ha a hús megpuhult add hozzá a kukoricát, majd a tejfölt 3/4-ét.
4. Vajazz ki egy tepsit v jénait és öntsd bele a tejfölös-kukoricás tésztát.
5. A tetejére a megmaradt tejfölt és egy pici reszelt sajtot tegyél!
Először a gnocchi-t készítjük el, amihez kezdésként egy száraz serpenyőben lepirítjuk a tökmagot, majd az egészet lezúzzuk egy aprítógépben. A burgonyákat berakjuk a mikróba és a m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatom a cukros tejben s közepes keménységű tésztát dagasztok az összetevőkből. Amikor szépen megkelt a tészta kiöntöm deszkára és kétfele osztom. Az egyik tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet a cukorral meglangyosítjuk, és az élesztőt belemorzsoljuk. A liszthez hozzáadjuk a hozzávalókat, és a megkelt élesztővel együtt összedolgozzuk. A sütőformát kikenjük olajj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű