Kacsamell
Beletenni a kacsamelleket a kacsasütőbe és vizet önteni rá, megsózni, majd 200 °C-on 1 órát sütni, aztán megfordítani és még 1 órát sütni. Bacon szalonnát lehet tenni rá.
A csirkeszárnyakat megtisztítjuk, a combokat a szárnyról levágjuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és tepsibe, egymás mellé fektetjük a combokat és a szárnyakat. Meglocsoljuk a ch...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát nagyon apróra vágom, és a gombát is feldarabolom. Kicsit félreteszem. A csirkemellet fél tenyérnyi darabokra vágom, besózom, és a lisztbe forgatom. Egy nagyobb serpenyőb...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat kicsontozzuk.Megszórjuk a fűszerkeverékkel.A májról eltávolítjuk a hártyákat,megfelezzük.A csontok helyére 1/2 csirkemájat fektetünk ,eredeti formájukra igazítjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű