Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2,5 kg uborka
2 l víz
2,5 dl 10%-os ecet
12 dkg cukor
6 dkg só
babérlevél, egész bors, kapor, fokhagyma
Elkészítés:
Az uborkát alaposan megmosni, végeit levágni és belerakni egy 5 l-es üvegbe. A többi hozzávalót összefőzni és még forrón az üvegbe az uborkára önteni. Amikor kihűlt hűtőben tartható.
Trükkök, tippek, praktikák:
A hűtőbe lezárható (fedeles műanyag) edénybe is mehet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Mossuk meg, majd tisztítsuk meg a zöldségeket és vágjuk karikára, vagy nagyobb kockákra mindet. A következőképpen tegyük a befőttesüvegbe: egy sor paradicsom, rá egy sor fokhagyma,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A felaprított hozzávalókat összekeverjük, rétegezve meg szórjuk a fűszerekkel . 24 óra alatt többször átforgatjuk, majd vödörbe töltjük ! Nem romlik meg !
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tedd fel forrni a vizet a sóval. Míg felforr, készítsd elő az uborkát.Az uborkát alaposan mosd meg és végeit vágd le. Csak a szár felé eső vége keseredik, a másik csücsköt is el ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű