Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
14 dkg kukoricaliszt
10 dkg Liga
5 dkg cukor
1 marék apróra vágott aszalt áfonya
1 marék szeletelt mandula
csipet só
Elkészítés:
Minden hozzávalót belezúdítunk egy tálba, összegyúrjuk. Kis golyókat formálunk, sütőpapíros tepsibe rakjuk és szétlapítjuk. 180 fokos sütőbe toljuk és kb 20 perc alatt megsütjük.
Lehet áfonya helyett más aszalvánnyal is kipróbálni, de az áfonya-mandula párosítás a nyerő
smile hangulatjel
Nagyon gyors, nagyon finom, omlós!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az alapanyagok közül a klasszikus lisztet helyettesítette rizsliszt+tönkölybúzaliszt keveréke. Az 1 csészényi cukor helyett (a tojás felveréséhez) használtam egy kanálnyi nádcukrot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrom, majd egy kis időre hűtőbe pihentetem. A hűtőből kivéve kiszaggatom, majd tojással megkenjük és mehet a sütőbe 15-20 percre.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Keverjük össze a mandulalisztet, kókuszzsírt, tojást, xilitet, sót, sütőport. A tészta akkor jó, ha könnyen lecsúszik a kanálról (szükség esetén adható hozzá kókusztej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű