Fogj egy 2,5 dl-es bögrét, azzal fogunk méricskélni:)
Hozzávalók:
1 bögre kókuszreszelék
1 bögre hántolt mandula
1 bögre kesudió
60ml mandulavaj
2-3ek xilit
2-3ek víz
Elkészítés:
1. Bélelj ki egy kb. 22x12cm-es sütőformát.
2. Egy robotgépbe öntsd bele az összes hozzávalót a víz kivételével, majd alaposan dolgozd össze (kb. 1-2 percig).
3. Adagold hozzá a vizet fokozatosan. Egy sűrű masszát kell kapnod.
4. Spatula segítségével adagold, majd egyengesd el a tésztát a formában.
5. Fedd le és tedd be a hűtőbe 3 órára. Utána könnyedén lehet szeletelni. Hűvös helyen tárold!
A vajat, p. cukrot elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a tojás- sárgáját sima tésztává gyúrjuk. 1/2 óráig hűtőbe tesszük. Ezután 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk és korongokat szaggatu...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat összekeverni, formákba kanalazni, előmelegített sütőben 180 fokon 15-20 perc., elkészíteni a pudingot, rákanalazni, fagyasztott erdei gyümölccsel díszíteni.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A vizet a cukorral és mézzel felforraljuk. A tojásfehérjét habbá verjük a zseléfixel,hozzáadjuk a forró sziruphoz. Habzsákba töltve az ostyalapokra nyomjuk. Gőz felett felolvaszt...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes