Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
kb. 30 dkg málna és ribizli vegyesen
2 csapott tk. zselatin
kb. 8 ek. erythritol, por alakú (ízlés szerint több)
3 tojásfehérje
Elkészítés:
A gyümölcsöt turmixold le, a zselatint kevés vízben old fel és keverd a gyümölcshöz. A tojásfehérjét kezd el felverni, amikor félkemény, akkor kanalanként add hozzá az édesítőt és verd fényes, kemény habbá. Add hozzá a gyümölcspürét és keverd még 1-2 percig. Simítsd műanyag dobozba és tedd fagyasztóba pár órára.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Kenyérsütőbe beleteszem a hozzávalókat, dagasztóprogram (keleszti is) . Ha kész, ujjnyi vastagságúra kinyújtom, lisztes fánkszaggatóval (vagy pohárral) kiszaggatom. Forró olajban...
Elkészítési idő: 20 perc+kelés Nehézség: Könnyű
A lisztet, a sütőport, a porcukrot összedolgozzuk a margarinnal. A tojást, tejfölt is hozzáadjuk, meggyúrjuk a tésztát. Majd három adagra osztjuk. Két kisebb és egy nagyobb adagra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet és cukrot felforralni ( 2-3 percig), hozzá adni a margarint, amikor félig elolvadt hozzá tesszük a fehér csokit és addig főzzük, amíg szép összeálló masszát kapunk, majd le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű