Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
1 dl tej
2 dkg élesztő
30 dkg finomliszt
15 dkg margarin (puha)
2 késhegynyi cukor (az élesztő felfuttatásához)
1 ek cukor
1 db tojás
1 ek tejföl (púpos)
1 csipet só
Töltelék:
10 db alma (szép alma)
fahéj ízlés szerint (őrölt)
A tepsi kikenéséhez: 1ek margarin
Elkészítés:
Az almákat meghámozzuk, szeletekre vágjuk, és ízlés szerint cukorral, fahéjjal megpároljuk hagyjuk kihűlni.
1 dl langyos, cukros tejben (1 kk cukor) felfuttatjuk az élesztőt.
A lisztet összemorzsoljuk a margarinnal,1 evőkanál cukorral, egy csipet sóval és a tojással.
Majd hozzáadjuk az élesztőt tejet és a tejfölt.
A tésztát összegyúrjuk, és kb. 30 percet pihentetjük.
Ezután 2 részre osztjuk, kb. fél gáztepsinyi méretűre nyújtjuk és az egyik lapot a kimargarinozott, lisztezett tepsibe fektetjük.
Rákanalazzuk a párolt almát.
Lefedjük a tészta másik felével.
Előmelegített sütőben 180 fokon - alsó-felső sütésen - kb. 25-30 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Töltelék készítése: A meggyet a levéből leszűrjük (ha befőtt) és kinyomkodjuk. Majd egy tálba helyezve összekeverjük a túróval, cukorral, vaníliás cukorral, fahéjjal, búzadaráva...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vajat egy kis lábosban olvasszuk meg, keverjük hozzá a kakaóport és a kávét, majd ha összeolvadt teljesen, akkor adjuk hozzá a cukrot és vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét felverjük a sóval, majd a cukrot hozzáadva kemény habbá verjük. Beletesszük a tojások sárgáját, az olajat és a szódaport, amivel szintén tovább verjük, de csak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű