6 dl HULALA növényi habtejszín
40 dkg étcsokoládé
4 csomag habfixáló
A habtejszínt egy edényben meglangyosítjuk és beletördeljük a csokoládét.
Lassú tűzön, állandó keverés mellett addig melegítjük, amig teljesen
elolvad a csokoládé. Jól elkeverjük, hogy teljesen sima legyen és
1 éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük.
Másnap elővesszük és habverővel közepes fokozaton 1 percig verjük.
Ezután beleszórjuk a 4 csomag habfixálót és kemény habbá verjük.
Torták és sütemények töltésére, díszítésére kiválóan alkalmas.
Egyszerű, gyors és nagyon finom.
A tojásfehérjét jó alaposan felverjük, félidőnél hozzáadjuk a cukrot és a fél vaníliarúd kikapart belsejét is, majd tovább verjük. Hozzáadjuk az étkezési keményítőt és az ecetet is...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pudingot megfőzzük és hűlni hagyjuk felverjük a tejszínt és eközben a zselatinban (ami ha lehet por legyen ) egy kanál vizet teszünk és hagyjuk amíg megdermed és utána a pohárral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
tészta A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Beletesszük a cukrot, a sütőport, a tojást és a tejet. Összegyúrjuk, és három cipóra osztjuk. Három lapot nyújtun...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű