Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 6 tojásfehérje
- 1 evőkanál 1:4 édesítőszer
- 1 evőkanál olaj
- 2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
- ½ csomag sütőpor
- 2 evőkanál teljes kiőrlésű zsemlemorzsa
- 150 g durvára vágott dió
+ cukormentes keksz a rétegezéshez
A krém hozzávalói:
- 2 csomag vaníliás puding
- 800 ml tej
- 250 g margarin
- 62 g 1:4 por édesítő
- 1 csomag Dr. Oetker zero vanillin cukor
- 50 g kakaópor
A tetejére:
- 250 ml habtejszín + ha szükséges édesítőszer hozzá
Elkészítés:
◾️A tojások fehérjét habosítani kezdjük és ha már elég stabil a hab mehet hozzá az édesítőszer is.
◾️Hozzáadjuk az olajat, az átszitált lisztet, a zsemlemorzsát és a sütőport.
◾️Zsírozott, lisztezett vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, rászórjuk a diót és 180°-ra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
◾️A pudingokat megfőzzük a tejben és kihűtjük.
◾️A margarint az édesítővel kikeverjük és a kihűlt pudingot hozzáadjuk.
◾️Elfelezzük a krémet és az egyik felébe belekeverjük a kakaóport.
◾️A tésztát megkenjük a sárga krémmel, erre kerül egy sor keksz, majd a barna krém és a felvert tejszínhab.
Trükkök, tippek, praktikák:
A tetejére csokireszeléket vagy csokis tortadarát teszünk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A meggyet apró kockára vágjuk (hagyunk pár szemet )és a kész megfőzött krémbe keverjük. Ez a krém (még langyosan) kerül az alsó lapra. Kirakjuk a pár szem meggyel, amit félre tettü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A babapiskótákat tejbe áztatjuk, és egy tortaforma rakjuk.Lereszeljük a citrom héját, kifacsarjuk a levét,és hozzáadjuk az áttört túrót. Hozzákeverjük a cukrot, a joghurtokat, 2 va...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű