- 175 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
- 75 g fehér liszt
- 250 g joghurt (nálam 0%-os Jogobella joghurt kerül bele erdei gyümölcs ízben)
- 200 g áfonya
- 37 g 1:4 édesítő
- 2 tojás
- 100 ml étolaj
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag Dr. Oetker zero vanillin cukor
◾️A liszteket átszitáljuk majd sütőporral és a vanillin cukorral összekeverjük.
◾️A tojásokat az édesítővel fehéredésig keverjük, hozzáadjuk a joghurtot majd az olajat.
◾️Ezután összevegyítjük a lisztes keverékkel majd beledobáljuk az áfonyát is.
◾️Kapszlikba adagoljuk őket (nem kell teljesen teletölteni, mert még nőnek sülés közben is).
◾️170°-ra előmelegített sütőben 20 percet sütjük.
◾️A sütőtököt félbevágjuk és 180 fokos sütőben puhára sütjük. ◾️Az átszitált liszteket a fűszerekkel, sóval, sütőporral összekeverjük. ◾️A sütőtökből kiveszünk 400 g puha, püré...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
◾️A tészta hozzávalóit összekeverjük és kivajazott muffin sütőbe adagoljuk. ◾️180 fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük (tűpróbával ellenőrizzük). ◾️A pudingot megfőzzük a tejben...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A száraz hozzávalók ősszekeverése után jöhetnek a nedves hozzávalók , minden abban a sorrendben ahogyan a hozzávalókat írtam. Egy folyósabb tésztát kell kapnunk , ettől marad jó pu...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű