- 70 g teljes kiőrlésű liszt
- 30 g finomliszt
- 150 g cukormentes tejcsoki
- 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 3 tojás
- csipet só
- 100 g vaj
- 25 g 1:4 édesítő
◾️A tojásokat válasszuk szét.
◾️A sárgáját az édesítővel habosítsuk picit.
◾️A vajat a csokival olvasszuk fel és ha picit hűlt, adjuk a sárgájához.
◾️A fehérjét a sóval verjük habbá.
◾️Forgassuk bele a csokis masszába.
◾️Az átszitált liszteket és kakaót forgassuk bele óvatosan.
◾️Vajazzuk ki a formákat majd egyformán osszuk el bennük a masszát.
◾️200 fokra előmelegített sütőben körülbelül 12 perc alatt elkészül.
◾️Tegyük félre pár percre, majd borítsuk ki a formából.
Gyümölcsöntettel, fagyival és tejszínhabbal kínáljuk.
A kekszet összekeverjük a porcukorral, majd jól elmorzsoljuk benne a vajat. Beleöntjük a kihűlt darát, hozzáadjuk a mandula aromát és jól összegyúrjuk. Tetszőleges nagyságú golyóka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezeket csak össze kell keverni és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 percig sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A puha vajat kikeverjük a cukorral, citromlével és a tojássárgával. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgás masszához adjuk a sütőporos lisztet, majd a tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű