- 250 g túró
- 2 tojás
- 70 g teljes kiőrlésű liszt
- 30 g finomliszt
- 4 g sütőpor
- só, ízlés szerint
◾️A liszteket átszitáljuk.
◾️A többi hozzávalóval összedolgozzuk őket.
◾️Vékonyan lisztezett felületen vagy szilikon lapon kinyújtjuk (kb. 1 cm) és kiszaggatjuk a tésztát.
◾️Sütőpapírral bélelt tepsire pakoljuk őket.
◾️180°-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
Reszelt sajttal, magvakkal bátran megszórhatjuk.
1. A sütőt 180 C fokra előmelegítjük. A fenti hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd többször hajtogatva ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. Tetszőleges formával kiszaggatjuk, majd sütőlapp...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
A lisztet és a sütőport egy tálba tesszük, hozzáadjuk a sót, majd a vajjal elmorzsoljuk. A joghurtot is ráöntjük és meggyúrjuk a tésztát. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben. Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a már felfutott élesztőt és az 1 dl ola...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű