A tészta hozzávalói:
- 5 tojás
- 3 evőkanál teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
- 1 evőkanál finomliszt
- édesítőszer, ízlés szerint
- 1 csomag sütőpor
A krém hozzávalói:
- 500 g natúr joghurt
- 300 ml habtejszín
- édesítőszer, ízlés szerint
- 2 csomag Dr. Oetker zselatinfix
A tetejére:
- gyümölcs tetszés szerint
- 1 csomag Dr. Oetker Expressz tortazselé
◾️A tojásokat az édesítővel habosra keverjük.
◾️A liszteket a sütőporral átszitáljuk és a tojásos masszához adjuk.
◾️Lisztezett, zsírozott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180°-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
◾️A habtejszínt felverjük.
◾️A joghurtot az édesítővel és a zselatinfixxel kikeverjük, majd beleforgatjuk a habbá vert tejszínt is.
◾️A tésztára kenjük a krémet.
◾️A krém tetejét kirakjuk a gyümölcsökkel, a tortazselét pedig a csomagon lévő leírás szerint elkészítjük (a cukrot cseréljük édesítőszerre) és a gyümölcsök tetejére öntjük.
◾️Megvárjuk, míg megdermed a zselé és már kínálhatjuk is.
Krém:Az almát meghámozzuk, feldaraboljuk. Egy lábasba dobjuk az almákat, meglocsoljuk a citromlével, a vízzel és a kókusztejszínnel felöntve puhára pároljuk. Folyamatos keverés mel...
Elkészítési idő: 20-25 perc Nehézség: Közepes
A leveles tésztát kiolvasztjuk, 4 felé vágjuk, és nagyon vékonyra kinyújtva kisütjük egy tepsi hátlapján. Amikor kisült, még melegen kicsit megnyomkodjuk, hogy laposabb legyen. Köz...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű