- 250 g túró
- 1 kisebb fej lilahagyma
- 100 ml tejföl
- 50 g vaj vagy margarin
- só
- ½ mokkáskanál őrölt kömény
- ½ teáskanál pirospaprika
◾️A túrót a tejföllel krémesre keverjük, majd mehet bele a felaprított lilahagyma.
◾️A vajat vagy margarint felolvasztjuk, majd ha picit hűlt, a túróhoz adjuk.
◾️Ezután befűszerezzük és pár órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek még jobban összeérjenek.
◾️Ez a mennyiség kb. 5-6 főnek elegendő.
Összetörjük villával az avokádót összekeverjük a joghurttal, belereszeljük a fokhagymát, apróra kockázzuk a lila hagymát és a paradicsomot. A lime levét és a fűszereket a végén adj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zakuszka 5 kiló padlizsán megsütni 3 kg paprika kápia feldarabolni két kg hagyma laskára vágva hét deci olaj plusz só körülbelül két kis marokkal elkészítése a hét deci olajon megp...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: Könnyű
1. Felezd el hosszában az avokádót, szedd ki a magját, és a húsát kanalazd egy tálba. 2. Villával törd darabosra 3. Keverj bele nagyon finomra vágott lilahagymát 4. Szintén mehe...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű