- 300 g cukormentes háztartási keksz (darált)
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- 4 evőkanál cukormentes lekvár
- 5 evőkanál porcukor helyettesítő
- 3 evőkanál kókuszreszelék
- 5 evőkanál kakaópor
- 200 ml tej
◾️Először összekeverjük a kekszet, a kókuszreszeléket, a kakaóport és a porcukor helyettesítőt.
◾️Hozzákeverjük a lekvárt majd a többi hozzávalóval alaposan össze gyúrjuk és diónyi golyókat formázunk belőle.
◾️Kókuszreszelékbe forgatjuk, és kész is.
Meggyszemet is tehetünk a közepébe. Ha nagyon lágy lenne a massza darált kekszet vagy diót adjunk hozzá.
Egy datolyát és mazsolát (vagy áfonyát) vízbe áztatjuk, majd a vízzel együtt leturmixoljuk. Beletesszük a mogyivajat, kakaóport és zabot. Végül golyókat formázunk a masszából.
Elkészítési idő: 20 Nehézség: Könnyű
◾️A zselatint a vízbe beáztatjuk és megduzzasztjuk. ◾️A tejet felmelegítjük. ◾️A tojássárgáját a cukorral/édesítővel kikeverjük. ◾️Állandó keverés mellett hozzáadjuk a tejhez...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
Először a krémet készítem el, mert annak hűlni kell. A lisztet simára keverem a tejjel, hozzáadom a kókuszreszelék felét és folytonos keveréssel sűrűre főzöm. Ha kihűlt, ízesítem a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű