Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- kb. 500-600 g alma
- fahéj, ízlés szerint
- egész szegfűszeg, ízlés szerint
- édesítőszer, ízlés szerint
- csipet só
- 200 ml tejszín
- 2 evőkanál vaníliás pudingpor
- citromlé, ízlés szerint
Elkészítés:
◾️Az almákat meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk őket.
◾️Egy fazékban annyi vizzel engedjük fel őket, amennyi kb. ellepi, majd mehet bele a fahéj, az édesítőszer és egy teatojásban a szegfűszeg is.
◾️Alacsonyabb lángon, lefedve puhára pároljuk az almákat.
◾️A pudingport a tejszínnel csomómentesre keverjük és folyamatosan kevergetve a leveshez adjuk.
◾️1-2 percet forraljuk és el is készültünk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tejszínhabbal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A hagymát vágd nagyon apróra, kevés olajon vagy zsíron dinszteld meg, add hozzá a tosztított kockára vágott zöldségeket, kevergetve pirítsd át. Sózd, borsozd és öntsd fel a vízzel...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A zöldségeket megpucolom kis kockákra vágom. Egy fazékban vajat olvasztok és beleszórom a zöldségeket. Egy kis víz hozzáadásával és ízlés szerinti sómennyiséggel roppanósra párolom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olvasztott vajon megpároljuk a hagymát, meghintjük liszttel, felöntjük az alaplével. Hozzáadjuk a reszelt és az ömlesztett sajtot, a tejszínt, és addig keverjük, míg el nem olv...
Elkészítési idő: 10 Nehézség: Könnyű