- kb. 500 g csirkemell
- só
- bors
- bazsalikom, ízlés szerint
- oregánó, ízlés szerint
- kb. 4 közepes paradicsom
- 250 g mozzarella sajt
◾️A húst felszeleteljük, majd sózzuk és borsozzuk.
◾️Vékonyan kiolajozott tepsibe vagy sütőedénybe tesszük.
◾️Megszórjuk bazsalikommal, oregánóval ízlés szerint.
◾️A sajtot szeletekre vágjuk és elosztjuk a húsok tetején.
◾️A paradicsomot is szeleteljük és mehet a sajt tetejére.
◾️180°-ra előmelegített sütőben, fóliával lefedve kb. 40 percet pároljuk.
◾️Ezután levesszük a fóliát és még 8 percet hagyjuk a sütőben, hogy a sajt picit megpiruljon.
Párolt rizzsel tálaljuk.
Egy mély tepsi alját kibéleljük a vékony szeletekre vágott füstölt szalonnával, majd elterítjük rajta a 2 marék jó megmosott nyers rizst. Megszórjuk sóval és őrölt borssal. A rizs...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A csirkemellet ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg az ételízesítővel, szerecsendióval, és tegyük félre. A tejfölt keverjük össze az összepréselt fokhagymával, majd forgas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat megmossuk, majd átkenjük a vajjal és fűszerezzük, ezt követően tepsibe tesszük. A megmaradt, felkockázott vajat is mellé helyezzük, hozzáöntjük a citromlét és a bort, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű