Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
a Mária Bartók Most kaptam a receptet,kóstoltam is, nagyon finom.
5 l,és 7 dl üveghez elegendő mennyiség.
Mérce egy 3 dl bögre,
6 bögre víz,
1bögre 10% ecet,
1 evőkanál só,
1 bögre cukor,
1-1 kávéskanál borkénpor és nátriumbenzonát,
szemesbors, kapor,babérlevél.
Bármivel megtöltheted az üvegeket,
pl.uborka,hagyma,sárgarépa karikák,paprika,káposzta ,patiszon, félérett dinnye szeletek,karfiol,stb....
Lobogó forró levet ráönteni, késhegynyi nátriumbenzonáttal a a tetejét megszórni,lezárni és szárazdunsztba tenni.
Elkészítés:
a Mária Bartók Most kaptam a receptet,kóstoltam is, nagyon finom.
5 l,és 7 dl üveghez elegendő mennyiség.
Mérce egy 3 dl bögre,
6 bögre víz,
1bögre 10% ecet,
1 evőkanál só,
1 bögre cukor,
1-1 kávéskanál borkénpor és nátriumbenzonát,
szemesbors, kapor,babérlevél.
Bármivel megtöltheted az üvegeket,
pl.uborka,hagyma,sárgarépa karikák,paprika,káposzta ,patiszon, félérett dinnye szeletek,karfiol,stb....
Lobogó forró levet ráönteni, késhegynyi nátriumbenzonáttal a a tetejét megszórni,lezárni és szárazdunsztba tenni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
A hozzávalókat a sóval ecettel cukorral,citromsavval jól átforgatjuk. Pár órát állni hagyjuk.Üvegekbe tömködjük. Tetejére csipet borkén.
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A paprikát megmossuk, kicsumázzuk, vastagabb csíkokra vágjuk, egy nagyobb edényben, 0, 5 dl vizet töltve alája megpároljuk, paradicsompaszirózón átpaszírozzuk. A zelle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az edény lehet műanyag, üveg, cserép vagy zománcozott edény, de ügyeljünk rá, hogy ép legyen a zománcozás, mert a lé fémmel nem érintkezhet. Lefedjük, majd sötét hűvös helyen tárol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű