25 dkg kukorica
2 db közepes alma
2,5 dl natúr joghurt
3 ek majonéz
egy kis darab füstölt sajt
1 ek mustár
só, bors
bazsalikom, majoranna, egy picike szerecsendió
(kicsi lilahagyma, aki szereti)
A kukoricát lecsepegtetjük, egy nagy tálba öntjük, majd hozzáadjuk a felkockázott sajtot.
Egy kis tálba összekeverjük a joghurtot, majoznézt, mustárt, fűszereket, majd hozzáadjuk a sajtos kukoricához.
Az almát meghámozzuk, felkockázzuk (aki szereti az tehet bele egy kis kockára vágott lilahagymát is), majd hozzáadjuk a többihez.
Összeforgatjuk és tálaljuk.
A csicseriborsót beáztatjuk, 1-2 napra a hűtőbe tesszük. (A csicseriborsó nehezen adja meg magát, sokáig kell főzni. Az áztatással lehet rövidíteni a főzési időn.) A főzés napj...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
A tortilla lapok mindkét oldalát kend meg vajjal. Helyezd őket egymásra és vágd fel őket negyedekbe. A negyedekkel bélelj ki egy muffinformát, majd tedd 190 fokos sütőbe 10 per...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A krumplit megpucoljuk, kisebb darabokra vágjuk, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük. Az almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk. A gyümölcshúst és a sajtot a krumpliv...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű