4 db közepes krumpli vékonyra szeletelve
2 db répa felkarikázva
1 alma kockára vágva
fél zeller reszelve
1 vöröshagyma szeletelve
egyharmad doboz zöldborsókonzerv
2 evőkanál paradicsomlé
1 evőkanál méz
1 evőkanál olaj
1 dl víz
wok fűszerkeverék
mustár
pirosarany
só
A borsó kivételével minden hozzávalót a wokba (vagy serpenyőbe) teszünk és fedő alatt puhára pároljuk. A végén hozzáadjuk a borsót, és 2 perc alatt összeforraljuk.
Egy kis kockára vágott pirított csirkemell is mehet hozzá, azzal még finomabb, de nélküle is teljesen jó.
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra és tegyél sütőpapírt egy tepsire. Szedj rózsáira egy fél fej karfiolt, mosd meg, és tedd egy késes aprítóba. Addig morzsold, míg rizsszerű állaga ne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bacont felszeleteljük és egy kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított és felkockázott zöldségeket is. Pár percig pirítjuk, nem kell teljesen átsüljenek. Közben a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit felvágjuk hosszában vékony szeletekre kb. 0,5 cm ezeket megsütjük mindkét oldalán tefflon vagy grill serpenyőben (olaj nélkül). Egy tálban kikeverjük a tojást tejet, és...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű