Elk. idő: 30 perc
Adag: 3-4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db alma (de bármilyen gyümölcsből jó, fagyasztottból is)
1 mirelit tészta (nekünk van hűtős Pâte sablée, de szerintem a leveles tésztából is biztos jó)
1 vaniliás cukor
1 tojás
1 ujjnyi vaj (25-30 g)
1 ek kukoricaliszt (gondolom a sima is jó)
2+3+1 evőkanál cukor
1 tk fahéj
Elkészítés:
A tésztát kiengedem, hogy szép langyos legyen, nem hideg.
1 almát meghámozok, picire felkockázom, beteszem egy bögrébe 2 ek cukorral meg 3-4 ek vízzel összekutyulva és 4-5 percig melegitem a mikroban aztán szétnyomkodom pépesre.
A másik 3 almát vékony szeletekre vágom (vagy előkészítem a másféle gyümit ami van). Aztán felmelegítem folyósra a vajat, hozzáteszek 3 ek cukrot, 1 tojást, 1 jó púpos ek kukoricalisztet, 1 tasak vaniliás cukrot, meg a meleg almás pempőt.
Belerakom a tésztát egy kivajazott lisztezett tortaformába úgy, hogy a szélén visszacsavargatom, hogy a széle magasabb legyen, kb. mint a pizzának. Villával kicsit megszurkodom, ráöntöm a krémet, rányomkodom a gyümölcsöket, meghintem 1 ek cukorral meg 1 tk fahéjjal. Mehet be a 180 fokos előmelegitett sütőbe 20-25 percre.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: A margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást és jól összekeverjük. A 8 dkg lisztbe beletesszük a sót és a sütőport, a tojásos-cukros margarinhoz a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: A tojásokat a porcukorral és a zsírral jól kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet a kakaót és a sütőport. Közepes tűzön megsütjük. Máz: A porcukrot a rummal elkeverjük. Ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A puha margarint a cukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, a lisztet és a sütőport. Amikor egynemű a tészta óvatosan hozzáforgatjuk a tojások habját....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes