Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
3 dl tej
3 dkg élesztő
3 ek cukor
1 vanilias cukor
1 citrom reszelt héjja
csipet só
2 tojás sárga
8 dkg vaj
1 ek olaj
Kakaó -krém: 250 gr vaj
kakaó
2 vaniliás cukor
Elkészítés:
Élesztőt megkelesztjük. AZ alapanyagokat összekeverjük. Megdagasztjuk jól, majd 1 órát pihenni hagyjuk, hogy megkeljen.
Kinyújtjuk a tésztát, megkenjük kakaó krémmel. Fetekerjük és mehet a sütőbe. 180-190 fokon 30-40 perc
Trükkök, tippek, praktikák:
isteni finom
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Egy lábasban nagyon alacsony hőfokon megolvasztjuk a vajat. Levesszük a tűzről és belekeverjük a kakaóport és a cukrot - simára keverjük fakanállal. A tojást felverjük kézi hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A lisztben elkeverjük a sütőport, a cukrot, majd elmorzsoljuk benne a zsírt, hozzáadjuk a tojást és annyi tejfölt, hogy egy jól gyúrható és könnyen nyújtható tésztát kapjunk. (...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A krémhez a lisztet simára keverem a tejjel, hozzáadom a kókuszreszelék felét és folyamatos keverés mellett sűrűre főzöm. Ha kihűlt ízesítem a cukorral és elkeverem a vajjal meg a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű