Elk. idő: 0,5 h
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 doboz vörösbab konzerv, 1 doboz morzsolt kukorica konzerv, 500 g darált sertéshús, 2 zacskó chilisbab fűszerkeverék, igény szerint víz, sertészsír
Elkészítés:
A darált húst zsíron megpirítjuk. Felöntjük vízzel (kb. 3 dl). Beletesszük a füszerkeveréket. Összekeverjük és felforraljuk. Ha felforrt, beletesszük először a babot, a levével együtt, majd a kukoricát. (Mi a kukorica levét nnem szoktuk beletennni.) Ha kell felöntjük vízzel. (Ki milyen sűrűn szereti.) Még 15 percig forraljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A főtt, tört burgonyát a tojással, sóval, borssal, liszttel összedolgozzuk. Nem baj, ha kicsit ragad. Majd lisztes kézzel golyókat formálunk belőle, és a tenyerünkben ellapítjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megmosom, szárazra törlöm, lisztbe forgatom és olajon elősütöm, majd kiveszem a zsiradékból és a kockára vágott hagymát , fokhagymát megpirítom, majd rádobom a felszeletelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű