Elk. idő: 100 min
Adag: 3 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
szárnyas fűszer só, 1,80 dkg egész csirke, 10 dkg ráma, 50 dkg burgonya, 2 db lilahagyma, 2 db paradicsom, 1 kisebb kápia paprika.
Elkészítés:
Az egész csirkét, a szárnyas fűszer sóval, jól bedörzsölöm,és 1 órát hagyom piheni, hogy érlelődjön össze. Közbe a burgonyát hasábra vágom,hagymát nagyobb cikkekbe,paprikát vastagabbra karikázom, paradicsomot cikkekre. Az egészet összekeverem és ízlés szerint sózom. A csirkét ráállítom a formára köré rakom a köretet, és rávagdalom a rámát. Előmelegítet sütőbe 180 fokon 60 percig sütöm.
Trükkök, tippek, praktikák:
Előkészületi idő: 40 perc
Sütési idő: 60 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst kisebb kockákra felvágjuk, az összekevert pácot ráöntjük, majd jól elkeverjük. Félre tesszük pihenni. Közben egy wok serpenyőben felforrósítjuk az olajat, majd ollóval vékon...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Az ananászt meghámozom, és felvágom. A csirkemellet hosszú csíkokra vágom. Egy nagy serpenyőt megforrósítok, az olajat beleöntöm, és a csirkecsíkokat fehéredésig pirítom magasabb...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A csirkecombokat alaposan megtisztítom, a bőréről eltávolítom a tokokat és a szőröket. Ezt utóbbit a gázrózsánál leperzselem, alaposan megmosom. A tisztítás után fűszerezem mindké...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű