Jelentem close
Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 8 tányér
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg pacal 1 kg köröm 3 fej hagyma 0,5 dl olaj 1 db erős paprika 1 gerezd foki 2 db babérlevél 1 kk köménymag 1,5 kg burgonya
Elkészítés:
Fözni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Marha húsból készült ételek,
Írta: Gyurkó
Mustáros marhahús
A húst ami lehet sertés comb, vagy lapocka is, felvágjuk ujjnyi szeletekre. Bele mártjuk a mustárba, amit lehet ízesíteni, lehet sót, borsot sőt aki szeretné egy csipet tormát is...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Írta: Füszfásné Kállay
Vadas marhasült zsemlegombóccal
♥ Vadas marha A marhanyakat három, nagyjából egyforma nagyságú darabra vágjuk, besózzuk és megszórjuk frissen őrölt borssal. Egy felforrósított öntöttvas edényben, kevés kacsazsír...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Írta: Lázár Ildikó Krisztina
Vörösboros marhapöri
A húst kis kockákra vágom. A hagymát, paprikát, a füstölt szalonnát apróra kockázom. A paradicsomot megpróbálom meghámozni. Nem mindig sikerül, tehát azt is apróra darabolom. A sza...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Könnyű