30 dkg liszt,
30 dkg cukor,
8 tojás,
8 kanál víz,
2 sütőpor
A sárgáját kikeverem cukorral majd hozzá adom vizet, lisztet, sütőport.
(én szoktam bele tenni citrom,rum,vagy vérnarancs aromát picit vagy reszelek bele citrom vagy narancs héjat....isteni íze s illata van piskótának ha elkészül)
a fehérjét 1 kiskanál cukorral csipet sóval közepesen kemény habbá verem, aztán fakanállal óvatosan össze keverem, papirral bélelt tepsibe vagy karika formába rakom, s előmelegített sütőben sütöm 20percig nem szabad megnézni, aztán tűprobáig készre sütöm!
A szezámmagot zsiradék hozzáadása nélkül, szárazon megpirítottam egy teflon serpenyőben. A kristálycukorból és a vízből sűrű karamellt főztem. Hozzáadtam a vajat, c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés : a tojásokat egészben felverjük, simára keverjük az 1 bögre porcukorral, majd az olvasztott vajjal is. Adjuk hozzá a tejet, és a sütőporral elkevert réteslisztet....
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A kifliket egy centis karikákra vágjuk, tepsibe tesszük, és betesszük a sütőbe egy napra száradni, vagy alacsony (80-90 °C) hőfokon kiszárítjuk. A tejet a mákkal, a citrom- és n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű