Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fokhagymás Sajt bombák
Hozzávalók
2 csésze (250 g) liszt
1 evőkanál (15g) cukor
1 1/2 teáskanál fokhagyma por/2 gerezdfoghagyma/
1/4 teáskanál só
2 1/2 tk (10g) sütőpor
5 evőkanál (70g) hideg sótlan vaj, kis kockákra vágott
3/4 csésze (200g) hideg író/vagy joghurt/
töltéséhez
(140 g) Mozzarella/vagy Trappista sajt/
2 evőkanál (30g) vaj
1/4 teáskanál só
1 teáskanál friss petrezselyem, apróra vágott
1 gerezd fokhagyma, reszelt
Elkészítés:
Fokhagymás Sajt bombák
Hozzávalók
2 csésze (250 g) liszt
1 evőkanál (15g) cukor
1 1/2 teáskanál fokhagyma por/2 gerezdfoghagyma/
1/4 teáskanál só
2 1/2 tk (10g) sütőpor
5 evőkanál (70g) hideg sótlan vaj, kis kockákra vágott
3/4 csésze (200g) hideg író/vagy joghurt/
töltéséhez
(140 g) Mozzarella/vagy Trappista sajt/
2 evőkanál (30g) vaj
1/4 teáskanál só
1 teáskanál friss petrezselyem, apróra vágott
1 gerezd fokhagyma, reszelt
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A fenti hozzávalókból jól gyúrható tésztát gyúrunk. Duplájára kelesztjük, vékonyra nyújtjuk, megkenjük tepertőkrémmel amit ízesítünk sóval, borssal. Ha sajtosat készítünk, akkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A száraz anyagokat keverjük össze, majd adjuk hozzá az előre egyneművé dolgozott nedves hozzávalókhoz. 5 percig hagyjuk pihenni. Ezután nyújtsuk ki bambuszrostliszttel megszórt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a felkockázott vajat, és megsózzuk. Amikor a vaj már teljesen felolvadt, beleöntjük a lisztet és kézi habverővel simára keverjük a masszát....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű