1 üveg majonéz, 4db főtt tojás, 4db savanyú uborka, 20 dkg szalámi, 1 zacskó zselatinpor, 1 tyukhusleveskocka
A tojásokat, uborkát, szalámit kockákra metéljuk, hozzátesszuk a majonézt, a szelatinport és a leveskockát 2dl vízbe tesszuk majd goz folott addig keverjuk míg a zselatin el nem olvad. Az egészet összevegyítjuk és őzgerincformába ontjuk.
Dermedésig hűtőbe tesszük. Ha már megdermedt hosszúkás tálcára borítjuk, felszeleteljük és kennyérrel kínáljuk.
Fagyasztóban pikk-pakk megdermed :)
A cukkinikat 2-3 mm vékony szeletekre vágjuk, sóval meghintjük. A szeleteket lisztben, tojásban es a reszelt sajttal elkevert zsemlemorzsában megforgatjuk és olajjal kikent tepsir...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először is főzd meg a tojásokat. Ehhez forrástól számítva takaréklángon, fedő alatt 8 percig főzd őket. Közben vágd apróra (vagy reszeld le) a vöröshagymát, szintén apróra a petre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A babot lemosom, olajon a hagymákat pirítom, paradicsomot, kakukkfű levélkéket, borsot, sót hozzákeverem. A babot is beleteszem, kissé átmelegítem, leveszem a tűzről és az egészet...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű