225 g krémsajt
5 dl epres jégkrém
1 bögre összetört graham-keksz
1 bögre felaprított eper
200 g étcsoki
díszítéshez: morzsolt graham-keksz
Robotgéppel keverd simára a krémsajtot és a fagyit.
Add hozzá a kekszet és az epret, és keverd bele őket robotgéppel.
Öntsd a keveréket sütőpapírral borított tepsire, majd tedd fagyasztóba 4 órára.
Olvaszd fel az étcsokit.
Miután kivetted a mélyhűtőből, vágd apró kockákra a sütit és forgasd meg a csokiban.
Szórd meg keksszel, és hagyd állni, amíg rádermed a csoki.
Másnap elővettem a tésztákat, kb. 2 mm vastagra nyújtottam őket és kiszaggattam belőlük a kekszeket. 180 fokos sütőben kb. 10-12 perc alatt sülnek rózsaszínűre.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, sütőport, vaníliáscukrot szárazon összekever A szobahőmérsékletű vajat és a tojássárgáját a cukorral habosra kever Tojásfehérje csipet sóval habosra kever (tisztára mo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az élesztőt futtassuk fel a langyos, cukros tejben. Elég egy kanál cukrot tenni a tejbe, a többi mehet a tésztába. A lisztet szitáljuk egy nagy tálba, tegyük hozzá a maradék cukro...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes