2 lap leveles tészta
150 g pesztó
150 g reszelt mozzarella sajt
1 tojássárgája
só, bors
50 g reszelt parmezán
180 fokra melegítsd elő a sütőt.
Terítsd ki az egyik tésztalapot, kend el rajta egyenletesen a pesztót, majd szórd rá a mozzarellát.
Takard le a másik lappal. Egy éles késsel vágd fel csíkokra, majd a csíkok mindkét végét megragadva csavarj rajtuk egyet!
A rudakat helyezd el egy sütőpapírral borított tepsin, kend meg a tetejüket tojássárgájával. Sózd, borsozd és szórd meg őket parmezán sajttal!
25 perc alatt süsd őket aranybarnára.
A tésztát jó alaposan begyúrjuk, langyos helyen ruha alatt, vagy kelesztőtálban 1 óra hosszát kelesztjük, majd kb. 25 x 30 cm-es téglalapra nyújtjuk. A téglalap közepére hosszában...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hozzavalokat osszegyurjuk es egy ejszakara a hutobe pihentetjuk. Masnap kinyujtjuk es poharral kivagjuk . Tetejet megkenjuk tojassal, megszorjuk reszelt sajtal vagy szezammaggal....
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű