Hozzávalók:
25 dkg margarin
40 dkg cukor
30 dkg liszt
2,5 dl tej
2 tojás
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
A krémhez:
1 dl tej
5 tojássárgája
2 evőkanál liszt
7 evőkanál cukor
2 teáskanál vaníliaaroma
20 dkg vaj
A tetejére:
reszelt csokoládé
Elkészítése:
A vajat a cukorral kikavarjuk, majd a tojásokat, a tejet, a lisztet, a sütőport és a kakaót is hozzáadjuk, folyamatosan kavarjuk. A tésztát papírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük. Megcsináljuk a krémet: a tojássárgáját a cukorral és a liszttel kikavarjuk, majd hozzáadjuk a tejet és alacsony hőfokon besűrűsödésig főzzük. Mikor a krém készen van, hozzákavarjuk a vaníliaaromát, majd hagyjuk kihűlni. A vajat kikavarjuk és a krémet kanalanként hozzáadjuk. A tésztára kenjük, majd megszórjuk a reszelt csokoládéval.
Sajtreszelőn reszeld le a répát. Tedd egy nagykésés robotgépbe a diót, mandulát, datolyát, és aprítsd addig, míg morzsalékos állagú nem lesz. Add hozzá a zabpelyhet, a mazsolát, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a cukrot és a tojást keverd össze, majd add hozzá a kissé megolvasztott vajat, a tejet, a vaníliás cukrot, végül a sütőporral vegyített lisztet. Alaposan dolgozd össze....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Cukor, tojássárga, só, vaníliás cukor. olvasztott vaj - összekeverni robotgéppel. Simára kevert túró. dara, sütőpor hozzáadni, majd a felvert tojásfehérjét. Végül darabolt gyümöl...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű