Kb. 20 db. kisütött palacsinta, edény nagyságtól függően. 30X19
Töltelék:
8 ek. cukor,
2 cs. vaníliás puding /főzős/,
1 l. tej,
10 dkg. vaj,
2 db. banán,
2 db. narancs.
Öntethez:
2 db. tojás,
2 cs. vanilin cukor,
2 dl. tejszín.
A palacsinták meg vannak sütve A tejből, cukorból és a pudingporból sűrű pudingot főzünk, és még melegen hozzáadjuk a vajat is. A banánt és a narancsot megpucoljuk és apróbb darabokra vágjuk. A palacsintákat egyenként megkenjük a krémmel, eloszlatjuk rajta a gyümölcsöt, szorosan feltekerjük, majd félbevágjuk. Egy tűzálló tálat kivajazunk, a palacsintákat kissé egymásra csúsztatva belerakosgatjuk úgy, hogy a vágott felük mind felfelé álljon. Az öntethez a tojást elkeverjük a vaníliáscukorral és a tejszínnel, majd ráöntjük a palacsintákra. Előmelegített sütőben kb.30-perc alatt megsütjük. Macerás-de laktató és finom :)
Jó étvágyat kívánok.
A liszteket és a sót elkeverjük, apránként adagoljuk hozzá a vizet, amíg egy rugalmas tésztát kapunk. Nagyon vékonyra nyújtjuk és csíkokra vágjuk. Forrásban lévő sós vízben megfőzz...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit tedd bele a dagasztógép üstjébe, és alaposan dolgozd ki a tésztát Ezután nedves konyharuhával letakarva keleszd duplájára a tésztát. Ha megkelt, kivesszük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
. a túrót át töröm hozzá adom a cukrot,vaníliát,mazsolát,vajat,tojás sárgáját,reszelt citrom héját,jól össze keverem,majd a ki főtt cérna metéltet és a tojás habot óvatosan bele fo...
Elkészítési idő: 1,10 óra Nehézség: Közepes