Jelentem close
Elk. idő: 2-óra
Adag: 4
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 kg sertéscsülök (egészben, csont nélkül)
só
frissen őrölt bors
2 evőkanál olaj
4 gerezd fokhagyma
1 db paradicsom
60 dkg burgonya
30 dkg hagyma
1 csokor petrezselyem
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Írta: Novák Mária
Betyár tokány
Írta: keria
Csülök Pékné módra
A csülköt az összes zöldséggel és a fűszerekkel kb. 3 óra alatt gyöngyöző forrásban lévő sós vízben megfőzzük. A főtt csülköt egy tepsire dobjuk és melléborítjuk a krumplit, a hagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Kiss Klaudia Gyöngyi
Brassói aprópecsenye
A húst felkockázom, hogy az is jó, ha szeletben hagyom, megsózom, be borsozom. Olaj, bele egy felkockázott hagyma, egy kevés fokhagyma és egy kicsit átsütöm a húst. Tepsibe tesze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű