Elk. idő: 40 perc
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg. liszt,
4 db. tojás,
egy kv. só,
víz.
Elkészítés:
A lisztet a sóval összekeverem majd hozzáadom a tojásokat és annyi vizet, hogy egy könnyen szaggatható tésztát kapjak.
Egy nagy fazékban felteszek vizet amibe egy kis sót és olajat teszek. Megvárom amíg felforr és apró nokedliszaggatóval a tésztát beleszaggatom. Időnként megkeverem, amikor már minden tészta a vízben van kb.2 perc főzés után leszűröm és lehet tálalni.
Jó étvágyat kívánok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A sütőt előmelegítem 180 fokra. Kevés olajon megfuttatom az apróra vágott lilahagymát, ami persze lehet újhagyma, póré, akár vöröshagyma is, ízlés szerint. Hozzáteszem a kockára vá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát sós vízben megfőzzük, majd áttörjük, vagy lereszeljük. Ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval, fokhagymával és vágunk bele snidlinget is. Majd adunk hozzá 2-3 evőkan...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A gombafejeket tisztítsuk meg és szedjük ki a szárát. A szár helyén sózzuk, borsozzuk és szórjuk meg majoránnával a gombánkat. A májat készítsük elő, és vágjuk akkora darabokra...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz