Elk. idő: 1,5-óra
Adag: 4
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Lúdláb szelet: Tepsi: 23x39.
Tészta:
4 db tojást 16 dkg cukorral ,3 ek vízzel jól kikeverünk. Hozzáadunk 16 dkg lisztet,1 sütőport,2 dkg kakaóport,5 dkg durvára vágott diót.(Én a diót kicsit megpirítom,jobb az íze). Lassú tűzön kisütjük.
Krém:
4 dl tejhez 4 ek lisztet ,1 tojást adunk,ezt összefőzzük,hűtjük.22,5 dkg margarint,22,5 dkg cukrot,2 van.cukrot,4,5 dkg kakaóport kikeverünk,ehhez hozzáadjuk a kihűlt masszát, amibe kevertem egy kis csokis meggyes aromát.
Rákenjük a kihűlt tésztára.
Tetejére:
15 dkg étcsoki,
4 ek. olaj.
Tetejére csokimázat kenünk.
Jó étvágyat kívánok!
Elkészítés:
Lúdláb szelet:. Tepsi: 23x39.
Tészta:
4 db tojást 16 dkg cukorral ,3 ek vízzel jól kikeverünk. Hozzáadunk 16 dkg lisztet,1 sütőport,2 dkg kakaóport,5 dkg durvára vágott diót.(Én a diót kicsit megpirítom,jobb az íze). Lassú tűzön kisütjük.
Krém:
4 dl tejhez 4 ek lisztet ,1 tojást adunk,ezt összefőzzük,hűtjük.22,5 dkg margarint,22,5 dkg cukrot,2 van.cukrot,4,5 dkg kakaóport kikeverünk,ehhez hozzáadjuk a kihűlt masszát, amibe kevertem egy kis csokis meggyes aromát.
Rákenjük a kihűlt tésztára.
Tetejére:
15 dkg étcsoki,
4 ek. olaj.
Tetejére csokimázat kenünk.
Jó étvágyat kívánok!
Trükkök, tippek, praktikák:
Én 35x30-as tepsihez másfeles adagot használok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A piskótához a tojásokat kettéválasztom a fehérjét elkezdjük felverni ha félig felvertük hozzákezdjük adagolni a cukrot ha benne van és a habunk elég kemény lejeb vesszük a robot g...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Teljesen ugyanúgy kell csinálni, mint a kókuszos keksztekercset.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Felfuttatjuk az élesztőt a cukorral elkevert tejben, elmorzsoljuk a vajat a liszttel, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Hűtőbe tesszük, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű