Jelentem close
Elk. idő: 0,40
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Burgonya,
olaj
Elkészítés:
A burgonyát szeletre vagy karikára vágom és bő olajban megsütöm. Amikor kész, papírtörlőre szedem, hogy a maradék olaj felszívódjon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Írta: Éva
Sajtos burgonyafasírt
A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd a tejjel jól összekeverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a resze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Füszfásné Kállay
Francia burgonya (gratin dauphinois)
A sütőt előmelegítjük 180°-ra. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, karikákra vágjuk, és a felét mély kiolajozott tepsibe öntjük. Egy tálban alaposan összekeverjük a tejföl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Patkós-Gál Irén
Búzadarából készült sonkás házi knédli
A tejet és a vizet egy edénybe öntjük, hozzáadunk egy csipet sót és felforraljuk. Ha a folyadék már forr, hozzáadjuk a darát és pár percig főzzük (amíg be nem sűrűsödik kása állagú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű